あんこチーズトーストが美味い！！　朝食やおやつに

作ったら書きたくなったので、また書きます。だって美味しいんです。

似たようなことを書いてる記事(半年ほど前)↓

あんこチーズトーストが美味い～自家製あんこの保管方法と日持ち

すごく久しぶりに食べたくなって、あんこチーズトーストを作りました。 あずきと乳製品って合いますよね。ちまたにも、小倉マーガリンのコッペパンや・・・

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2017.03.15

材料

・食パン　人数分
　　今回はパスコの超熟で。

・あんこ　適当量
　　今回は50gを二人で分けます。少し軽めの量です。

・溶けるチーズ　適当量
　　我が家の常備はピザ用のパラパラのチーズなので、完全に気分で乗せます。

作るよ！

あんこを乗せます。スプーンよりフォークの方が延ばしやすいことに気付きました。(←この記事唯一の役立ち情報)

チーズも乗せます。

焼いた！　焦げた！

ギリギリのラインな焦げ具合ですが、めんどいのでこのまま食べました。美味しかったです。黒くない部分は。
　

あんこは良いです。

ジャムやチョコを塗るよりも、あんこだとボリュームがあるので、おなかに溜まります。朝ごはんにぴったりです。
甘さ控えめのあんこを作ってストックしておくと、体にも優しいです。
そもそも豆って時点で体にいいですよね！

今回でストックが無くなったので、近いうちにあんこを作って、記事にもする予定です。
　

追記：作りました↓

シャトルシェフを使ってあんこを作ります【ゆでこぼしなし】

うちのあんこは、分類としては「つぶあん」だと思います。(漉していないので) で、甘さは控え目です。 今回は、 　・シャトルシェフを使う 　・・・・

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2017.10.08