よそさまの作ってくれた美味しいもの 「夕張メロンパン」を食べてみた。クリームたっぷりでふっかふか！【ホテルマウントレースイ名物】
夕張駅前にあるホテルマウントレースイの、2階のカフェテラス リラで売っている、ご当地メロンパンです。 なんか有名(または有名にしたい？)みた・・・
甘いもの
よそさまの作ってくれた美味しいもの 
よそさまの作ってくれた美味しいもの セイコーマートのとよとみヨーグルトが、シンプルで美味しくてコスパ最高だった
8月末に、主人と夏休み旅行で北海道へ行ってきました。今回は、千歳空港から夕張～支笏湖～洞爺湖～札幌と巡りました。 記事を書こうと思っているう・・・
豆がうまい ようかんを水ようかんに作り替える方法
頂き物の、立派なとらやの羊羹が、食品収納に眠っていました。 美味しいんですが、何しろずっしり濃厚で重たいので、なかなか食べずに保管していたも・・・
豆がうまい シャトルシェフで作る、ゆでこぼさないあんこ～吸水とか塩加減とか
前回の反省を(一部)生かして、また作ったので書きます。配合や手順が少し違うので、この記事を参考に作るのがオススメです。 煮る前に豆を吸水させ・・・
うちの台所 念願のいちごジャムを作った～手順や所要時間覚え書き
小粒のいちごをジャムに作ってみたい、と願望を持っていました。 昨年は、リンゴと混ぜたジャムを作って満足してまったので、今年こそは、いちご単独・・・
うちの台所 チョコクリームケーキの作り方と、来年気をつけること覚え
バレンタインなので、私のような時間に余裕のある人間は、チョコ菓子を作らないといけない！ という謎の使命感のもと、チョコクリームのケーキを作り・・・
うちの台所 高カカオチョコレート＆ジャムトースト、をやってみたら美味だった
主人がチョコトーストが好きです。 ごく一般的な、ミルクチョコまたはビターチョコをトーストに乗せて、溶かして塗ったものです。 私も一緒によく食・・・
うちの台所 ほんのりシナモンのりんごジャム
先日、りんごをたくさんいただいたので、りんごジャムを作りました。 ちょっと傷がついてしまって、料理するなら早い方が良い状態だったので。 以前・・・
うちの台所 栗の甘露煮を、クチナシ無しで作ってみた
先日栗ご飯を作ったんですが。(記事にはしてません) その時より大きくて立派な栗が、もう少し安く売ってたので、やられた気がしてまた買いました。・・・
うちの台所 シャトルシェフを使ってあんこを作ります【ゆでこぼしなし】
うちのあんこは、分類としては「つぶあん」だと思います。(漉していないので) で、甘さは控え目です。 今回は、 ・シャトルシェフを使う ・・・・
うちの台所 あんこチーズトーストが美味い！！ 朝食やおやつに
作ったら書きたくなったので、また書きます。だって美味しいんです。 似たようなことを書いてる記事(半年ほど前)↓ 材料 ・食パン 人数分 ・・・
よそさまの作ってくれた美味しいもの 【梨直売】五箇山のふもと、曳山の里・城端に、美味しい梨農園があります
知る人ぞ知る(だと思う)、とやま食の匠にも認定されている梨が、城端にあるので紹介します。 マルマツ果樹園といいます。 梨の玉に袋をかぶせる独・・・