うちのうさぎ(初代とち)キャベツの芯から芽が生えたので、うさぎに食べさせてみた どこから突っ込んでいいのか分からない話をします。 キャベツの芯です。何やら飛び出してますが、キャベツの芯です。 茎のところに生長点がある・・・2018.04.10うちのうさぎ(初代とち)
豆がうまいシャトルシェフで作る、ゆでこぼさないあんこ~吸水とか塩加減とか 前回の反省を(一部)生かして、また作ったので書きます。配合や手順が少し違うので、この記事を参考に作るのがオススメです。 煮る前に豆を吸水させ・・・2018.04.082018.06.03豆がうまい
餅関係ヨモギが摘めたので、ひとまず下ゆで→冷凍保存した話 散歩で通った路地で、斜面にヨモギがわさわさ生えていました。 ・・・美味しそう。そして、ここなら採っても怒られない気がする。 というわけで採っ・・・2018.04.05餅関係
運営報告PV・収益・ブログ状況~2018年3月分(公開13か月目) 書きたい時にめっちゃ書いて、書きたくないときは裏方に引っ込む、というやり方が板についてきました、文月です。 3月下旬は暖かくなってきたので、・・・2018.04.02運営報告
ブログの話各SNSシェアボタンの動作を、ポリシー読んでまとめてみた 当ブログにも、SNSのシェアボタンを色々設置しています。Twitter、facebook、Google+、はてブ、などなど。 ブログのテーマ・・・2018.03.31ブログの話プログラミング
豆がうまいシャトルシェフと普通の鍋、使い分けや注意点~煮豆の場合 煮豆を、普段はシャトルシェフで作り置きするんですが、先日は普通の鍋で作りました。 比べると、やっぱり利点とか欠点があるなあと思ったので、まと・・・2018.03.31豆がうまい
豆がうまい【花豆】たまには普通の鍋で煮豆をしてみた というわけで、花豆を煮ました。いつもの甘煮です。 今回は、3Lのシャトルシェフに放り込むには分量が少ないので、久しぶりに普通の行平鍋(18c・・・2018.03.30豆がうまい
うちの台所念願のいちごジャムを作った~手順や所要時間覚え書き 小粒のいちごをジャムに作ってみたい、と願望を持っていました。 昨年は、リンゴと混ぜたジャムを作って満足してまったので、今年こそは、いちご単独・・・2018.03.292018.04.08うちの台所
うちの台所菜の花のニンニクベーコン炒め 先日菜の花を買ってきたと思ったら、また菜の花です。 今度は頂き物です。春ですね!! そんなわけで、今回は、前回とは違う味付けにしてみました。・・・2018.03.28うちの台所
プログラミング初心者のコードは見やすくない~タイピングサイトの裏方の話 難しい話は出てきません。ただの苦労話であり息抜きです。 前置き 私はプログラミングに関しては、JavaScript独学11か月、PHPは先月・・・2018.03.27プログラミング
うちの台所菜の花の「ごまマヨからし和え」が、けっこう美味しかったので覚え書き また春の味覚を買ってきました。今回は菜の花です。 「ごま和えがしたい」「マヨも美味しそう」「菜の花といえばカラシ」と、色々考えたのが一緒・・・2018.03.26うちの台所
うちのうさぎ(初代とち)うさぎも寒いとしっぽが巻きたい 昨日は、昼頃から横浜でも雪が降りまして、寒い日でした。春分の日だというのに、変な気候です。 そんな中、お彼岸の墓参りに出かけて、帰ってき・・・2018.03.22うちのうさぎ(初代とち)