どこから突っ込んでいいのか分からない話をします。
キャベツの芯です。何やら飛び出してますが、キャベツの芯です。
茎のところに生長点があるようで、そこから新芽が出てます。初めて見ました。
ちょっと保管しすぎたんだと思いますが、それにしても元気です。
このひと、外葉や芯といった歯ごたえのある部位は好きですが、あんまり古いキャベツは食べません。
今回のキャベツは、保管期間でいうと長いし、新芽って意味では新しいですが、果たして。
その後、芽の部分だけ食べつくしました。口に合ったようで何より。
翌朝、残りの芯も消えてました。
全部食べたようです。
おそまつさまでした。
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