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シャトルシェフ

うちの台所

シャトルシェフでイワシの骨は柔らかくなるか?

以前、圧力鍋でイワシを煮た場合に、どれくらいの時間で骨が柔らかくなるかを実験しましたが。 この9月からシャトルシェフを使い始めたところ、これ・・・
豆がうまい

シャトルシェフで花豆を煮てみた

プレゼントでシャトルシェフをいただきました。 外鍋が魔法瓶になっていて、保温調理ができる鍋です。 3.0Lサイズです。 最初に煮るのは花豆に・・・